禮拜四晚上來到位於Horev Center 附近,鄰居推薦的小吃店. 猶太人遵守健康飲食準則,比較少碰沙威瑪,這種店幾乎都是阿拉伯人經營,在遙遠處就可以聞到濃濃的辛香料與回鍋油炸味. 我這次在通化夜市有買到台灣沙威瑪,烤火雞肉乾又柴,吃進嘴裡只有茴香粉一種單調味道,賣六十塊這麼貴真是不應該. 焦點拉回這邊,小店生意非常好,路邊排著臨停車,好多客人都是四五個包回家. 老闆火侯控制不錯,肉鮮嫩多汁. 番茄和小黃瓜應該再切小塊點,整體上來說挺好的,但還排不進前三名.
如果問台灣人哪家滷肉飯最好吃,問十個人會得到十個完全不一樣的答案. 在海法也是,最美味沙威瑪永遠是個都市傳說,反正朋友推薦哪家我們就嚐哪家,吃,就對了.
