Thursday, March 21, 2013

國民美食 (之八) Burger Express

隔壁同事三度推薦了一家在深山村落裡賣漢堡的小店. 沒錯,又來到了德魯茲部落這個所在! 亞洲臉孔辨識度高,造訪的次數又太頻繁,感覺整個山頭的居民都已經認識了我們一家三口. 尤其是理沙,不論到哪裡都是眾人目光,活脫是個小巨星. 

這家漢堡店位於Daliyat鬧街銀行隔壁二樓陽台,霓紅色招牌非常醒目. 餐廳裝潢很新穎蠻跟得上潮流,店內播放著美國流行音樂,顧客正是以青少年為大宗. 菜單上套餐跟單點總價是相同的,所以我們點了招牌起司牛排漢堡(220g)32謝克,中份薯條23謝克,省下飲料的錢. 

漢堡照片沒拍好,其實長的也就是這般其貌不揚啦. 味道呢,同事說以色列牛排大多來自戈蘭高地放牧牛,肉質細嫩良好,的確,牛排漢堡肉在嘴中越嚼越香,冷掉後也不會變得乾癟難以下嚥,高CP值推薦. 另外他們的薯條則是真的出乎意料,金黃香脆不油膩,灑上鹹甜調味的阿拉伯神秘香料,無敵好吃. 我覺得如果把這香料引進台灣配海鮮炸物,會中,改天來試探性問問老闆配方好了. 村落探險告個段落,剩下幾個月要把主軸拉回猶太食物,本地人到底吃些什麼東西呢,是個大問號.






No comments: