Wednesday, January 22, 2014

國民美食 (之十) 無名海鮮餐廳

轉眼回到美國已半年,我們都很懷念在以色列單純簡單的生活和新鮮蔬果 J

搬家工人來租屋處幫忙整理打包,兩個人動作很俐落,幾十箱行李上了貨車,家裡瞬間變得空空盪盪. 鍋碗瓢盆都被載走了,最後這幾天三餐都得在外解決幾經深思熟慮,外食的第一站我們來到位於海灘旁的海鮮餐廳,利用最後機會,盡情享用海法得天獨厚的陽光 沙灘 比基尼.

猶太人要遵守多條飲食規定,其中一項就是只能吃有鱗或有鰭的海產. 花枝,魷魚,蝦蟹和貝類是絕對不允許上桌的. 以往我們都要特地跑到阿拉伯人區吃海鮮,選項雖然也不多,但總比單調吃魚好. 一份餐點大約50謝克(新台幣400),除了主餐以外還無限提供小菜以及口袋餅. 他們的沙拉種類多,食材新鮮,幾乎每家餐廳的水準都不錯,尤其是醃高麗菜絲,我每次都能獨立清空兩盤.

本來只期望能在海岸第一排用個簡餐,沒想到隨便挑的這家餐廳居然出乎意料的好吃. 魷魚很Q,外皮麵衣厚度恰到好處,完全沒有多餘的油炸味. 烤魚處理的也很不錯,連貓咪都聞香來跟我們討著分食. 吹著海風,心情格外輕鬆. 再見了以色列,帶著滿滿的回憶邁開大步,期待有緣再相逢.



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